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家常油面筋塞肉简单步骤

主料:

猪肉馅(250克)、油面筋(12个)

辅料:

小葱(适量)、姜片(2片)、料酒(2汤勺)、生抽(2~3西安癫痫病哪个医院比较好勺)、老抽(一勺)、黑胡椒粉(一小勺)、淀粉(一勺)、水(一小碗)、盐(一小撮)、白糖(适量)

做法步骤:

1、肉末加葱花、姜末、适量料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、一点点盐、小半碗水,充分搅匀成肉馅。

2、取一个油面筋,用海东癫痫病医院哪家好筷子戳一个一厘米直径的小洞,筷子头在里面轻轻转一圈,留出塞肉的空间,注意不要把油面筋戳穿。

3、用筷子将肉馅塞进油面筋中,塞满为止,不要把油面筋弄破。

4、塞好的油面筋就是这样啦。

5、锅中放适量油,放入葱花爆香。

6、加入生抽、老抽、盐、重庆哪个医院癫痫好糖、一小碗水做成酱汁,用中火煮开。

7、放入油面筋,大火烧开转中小火盖上锅盖焖15分钟,然后加水淀粉调味后收浓汤汁,就可以出锅啦~。

8、先盛出油面筋,再把浓厚的汤汁浇上,然后趁热撒上葱花,太香啦,我一次可以吃四五个,你呢?。

猪肉馅良性癫痫多久发作一次呢ong>的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

油面筋的热量(卡路里)493千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;

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