您现在的位置:

世界 >

红薯烧肉怎么做

主料:

五花肉(适量)、红薯(两个)

辅料:

八角(一个)、老抽(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)

做法步骤:陕西有几家治疗癫痫病的医院strong>

1、五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间)

2、红薯去皮。

3、切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下。

4、五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用

5、铁锅里癫痫病会有那些症状放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒

6、可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感

7、倒入老抽。

8、放入葱姜片和八角。

9、煸炒上色后,加入温热的水,大火烧开转小火炖

10、半夜抽搐是怎么回事加入适量的糖(冰糖最好,颜色红亮)、等到肉快炖好时,把红薯放进去,接着炖

11、等到肉和红薯都熟烂后,加入盐调味,汤汁收干即可起锅

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过哪里治癫痫病的好了高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与冬瓜、茄子、大蒜搭配;与杏仁、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量(卡路里)99千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、益气力等功效;可与莲子、水芹菜、糙米搭配;与河蟹、鸡翅、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.mwaqg.com  动物新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号