您现在的位置:

寻觅 >

紫花苜蓿的药用价值紫花苜蓿

紫花苜蓿在所有常见牧草作物当中,是具有最高营养价值的一种。事实上,按照它字面上的翻译,意思就是“所有食物之父”。由于它的根部伸入土壤里达30英尺(九公尺),因此可比其它植物吸取更多的矿物质。这种营养丰富的植物,在雨量有限的地区,亦能耐强旱。

紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,其主要作用如下:

1. 类黄酮素:具有抗氧化作用,同时可防止胆固醇在动脉上咸阳治癫痫那个医院好的沉积,且避免血液凝结成块,以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动,抑制引起发炎的酵素活动,还可以抑制微血管增生。

2. 酚型酸:具有抗氧化作用,可视为一种抗氧化物质,可防止血液凝结成板块,使血液在血管畅通无阻,而降低心脏血管疾病的发生。

3. 类胡萝卜素:可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。在人体中,可使细胞成熟分化,在疾病的预防上,已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某看癫痫病去哪家医院好些类胡萝卜素,在癌症的病人身上,进行附加的预防性化疗。

许多人使用苜蓿的头号理由是:促进体内滞留水分的排除。由于苜蓿具有排水利尿的功能,对于女性生理期水肿、痛风患者的尿酸排除,具有良好的效果。原因是:苜蓿含有丰富的矿物质,例如钙、镁、钾、铁、锌。其中的“钾”可协助人体排除过多“钠”的蓄积,而达到排水利尿的功能。再加上碱性矿物质可中和尿酸,进而排除体内过多的尿酸,而避免痛风的发生

另外,苜蓿中含有一种称为“植物皂素”的活性成分。在哈尔滨癫痫病医院都有哪些肠道中植物皂素对胆固醇有极大的亲合力,可以做油脂乳化剂,它与胆固醇会结合成一种不可溶的复合物,使身体无法吸收,与粪便一起排出。如此一来,可降低源自于饮食中胆固醇的摄取量,间接降低血液和组织中的胆固醇含量

苜蓿含丰富矿物质,是极佳的碱性食品来源,对于平时常吃大鱼大肉、交际应酬饮酒的人们,可以帮助平衡身体中的酸碱性、避免血液的酸化。我们常常听人提起:血液偏酸性,人就容易累。为什么呢?原来,偏酸性的血液,容易破坏正常的红血球,使得原本用来携带养分、废物与10个月的婴儿抽搐是什么原因氧气、二氧化碳的红血球减少了。细胞得不到充足的养分与氧气,新陈代谢率自然就下降了,结果就容易疲劳。再加上细胞代谢后,产生的废物与二氧化碳排泄不顺,堆积之后又伤害细胞,造成恶性循环

关于的相关文章:

© xinwen.mwaqg.com  动物新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号